"Масленичный набор" продуктов для изготовления блинов в Нижегородской области подорожал на 11% в 2022 году. Об этом сообщает пресс-служба Нижегородстата 25 февраля 2022 года.
В 2022 году масленичная неделя пройдет с 28 февраля по 6 марта.
Заместитель руководителя Нижегородстата Елена Груздева рассказала, что в среднем для традиционного рецепта блинов (1 литр молока, 400 граммов муки, 4 яйца, по 50 граммов сливочного и растительного масла, 60 граммов сахарного песка и 3 грамма соли) необходимо потратить 158 рублей. Стоимость рассчитана по состоянию на 18 февраля.
По сравнению с аналогичным периодом 2021 года стоимость набора продуктов выросла на 11%.
Так, средняя цена молока 2,5-3,2% жирности составила 67,11 рубля, пшеничной муки – 42,49 рубля.
Среди популярных начинок к блинам мед за год подорожал на 2% (январь 2022 года к январю 2021 года), он стоит в среднем 445 рублей за 1 кг. Варенье, джем и повидло стоят 306,14 рубля, сметана – 227,11 рубля, сгущенное молоко – 103,42 рубля за банку. Эти продукты подорожали в Нижегородской области на 7-15%.
Больше всего подорожала икра лососевых рыб – почти на 20%. Сейчас она стоит в среднем 1628 рублей за 1 кг.
Фото: ИА "Нижний сейчас"
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на новости в социальных сетях. Будем рады вашим комментариям, нам важно знать ваше мнение о событиях города и региона.
Новости «Вконтакте»
