Как сообщается на сайте управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл 22 февраля 2019 года, проведена внеплановая выездная проверка одного из предприятий Богородского района.
В ходе проверки установлен факт хранения и реализации продукции, представляющей опасность в ветеринарном отношении: котлеты "Домашние" замороженные, размер партии 20 кг, дата выработки 22.01.19, срок годности до 22.07.19. По результатам лабораторных исследований, в этой партии выявлены патогенные микроорганизмы листерии.
По факту выявленных нарушений составлен протокол по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, выдано предписание об устранении нарушений ветеринарных правил и требований, приостановлена декларация о соответствии на этот вид продукции.
Справка:
Листериоз – это инфекционное заболевание, развивающееся у животных и людей при попадании в организм патогенных палочковидных бактерий, которые называются листериями. Данная инфекция имеет широкий спектр источников и способов передачи возбудителя, а также характеризуется разнообразными неспецифичными клиническими симптомами, бурным и тяжелым течением и большим количеством смертельных исходов у новорожденных и людей, страдающих сниженной активностью иммунной системы.
Фото: Россельхознадзор
