Некачественное сливочное масло выявили в учебном заведении Балахнинского округа Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба нижегородского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" 23 апреля 2024 года.
Согласно информации, отбор проб масла 72,5% жирности взяли инспекторы управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл в рамках пищевого мониторинга.
В лаборатории установили, что в масле есть значительное превышение по микробиологическому показателю "дрожжи и плесень", что нарушает требования Таможенного союза о безопасности молока и молочной продукции.
В отношении производителя управление принимает меры реагирования. Что за производитель, учреждение не уточняет.
Напомним, также в апреле сливочное масло с превышением по тем же показателям выявили в доме престарелых и инвалидов в Нижегородской области.
Фото: ИА "Нижний сейчас"
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на новости в социальных сетях. Будем рады вашим комментариям, нам важно знать ваше мнение о событиях города и региона.
Новости «Вконтакте»
