В девяти пробах мяса птицы, произведенных в Нижегородской области, обнаружили остатки лекарственных препаратов в 2023 году. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора 21 февраля 2024 года.
В ведомстве отметили, что фиксируют систематические нарушения на предприятиях региона.
Всего в области работают 27 птицеводческих предприятий. В 2023 году Россельхознадзор отправил на лабораторные исследования 159 проб мяса птицы, субпродуктов и яйца. В семи пробах мяса, произведенных ООО "Амеди Волга", нашли листерии и остатки лекарственных препаратов (кокцидиостатиков). Также кокцидиостатики обнаружили в двух пробах, взятых на ООО "Птицефабрика "Павловская".
На товары организаций ввели режим усиленного лабораторного контроля.
В 2024 году для аналогичных исследований уже отобрали 28 проб мяса птицы, пищевого яйца и продукции переработки яйца от шести птицеводческих компаний.
В пробе пастеризованного меланжа с АО "ПКФ Русагрогрупп" служба установила недопустимое содержание монензина – 1,2 мкг/кг. Сырье для выработки указанных продуктов поступило от четырех птицефабрик: ООО "Нижнетагильская птицефабрика", АО "Кузбасская птицефабрика", ОП ООО ПП "Дивеевское" и АО "Агро-Атяшево".
Изображение из телеграм-канала Россельхознадзора