Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области просит жителей региона обратить внимание на производителя при покупке холодца. Об этом сообщает пресс-служба управления 13 мая 2022 года.
Согласно информации, в Москве, Ярославской, Вологодской и Архангельской областях есть случаи отравления холодцом.
При этом срок годности продукта не истек, герметичность упаковки на момент покупки не была нарушена. Однако экспертиза показала превышение максимально допустимого уровня нитрита натрия. Это пищевая добавка, которую применяют как консервант и фиксатор окраски. Но при передозировке она приводит к тяжелому отравлению.
Роспотребнадзор принимает меры для изъятия продукции из оборота. Деятельность предприятия приостановили.
Ведомство просит обнаружении в точках продажи продуктов "Студень столичный категории Б охлажденный" и "Студень "Премиум" (изготовитель ИП Сказыводов В.Ю) сообщать об этом в территориальные органы Роспотребнадзора.
Фото: управление Роспотребнадзора по Нижегородской области
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на новости в социальных сетях. Будем рады вашим комментариям, нам важно знать ваше мнение о событиях города и региона.
Новости «Вконтакте»
