Роскачество признало фальсификатом пломбир, произведенный в Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба Роскачества 23 июня 2022 года.
Речь идет о "Городецком" пломбире, произведенным ООО "Нижегородский мяспищепром-НН" для ООО "Городецкое мороженое". Исследуемый образец был куплен в магазине Eurospar на улице Пискунова, 41.
В мороженом специалисты обнаружили фитостерины, что говорит об использовании производителем растительных жиров.
Помимо этого в "Городецком" пломбире оказалось значительно меньше (42%) молочного жира, чем необходимо по законодательству (100%). Также в мороженом нашли и бактерии группы кишечной палочки и следы антибиотика тетрациклина.
В целом Роскачество отмечает, что по сравнению с исследованием от 2018 года ванильные пломбиры различных производителей страны стали хуже.
Фото: Роскачество
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на новости в социальных сетях. Будем рады вашим комментариям, нам важно знать ваше мнение о событиях города и региона.
Новости «Вконтакте»
