Партия "Новые люди" предлагает отказаться от трансжиров в школьных обедах. Об этом, как сообщает пресс-служба партии 1 апреля 2021 года, рассказал лидер "Новых людей" Алексей Нечаев.
Вопросы о пробелах организации детского питания обсудили в ходе круглого стола. Участники согласились с тем, что система требует реформирования, так как действующее законодательство не обеспечивает необходимого качества питания детей.
фото: "Новые люди"
Активисты партии разработали программу, которая поможет оздоровить общество. Они отмечают, что россиян с лишним весом становится все больше, и в этом показателе наша страна рискует вскоре сравняться с США.
ФЗ "О закупках" ставит в приоритет стоимость продуктов, а не содержание в них полезных веществ. Санитарные нормы больше ориентированы не на качество, а на количество калорий в продуктах, предназначенных для школьников. "В результате повара вынуждены "добивать" калорийность с помощью сахара. Кладут сахар в компот, в чай, в хлебобулочные изделия", - заявила руководитель партпроекта "Здоровое питание – детям" Елена Нечаева.
Елена Нечаева (фото: "Новые люди")
Нутрициолог Владимир Попов в свою очередь подчеркнул, что переизбыток сахара вызывает не только нарушения в работе поджелудочной железы, но синдром дефицита внимания в детей. Доктор медицинских наук Михаил Гинзбург добавил, что качество питания напрямую влияет на физическое и психическое здоровье ребенка.
Комплексная программа улучшения школьного питания призвана существенно повысить качество жизни россиян. Эту программу разработали эксперты партии "Новые люди" под руководством Елены Нечаевой. По их мнению, для сохранения здоровья необходимо полностью отказаться от трансжиров, продуктов с содержанием гормонов роста, антибиотиков и повышенного количества сахара в питании детей. Для этого нужно изменить законодательство, поставив во главу угла не цену, а качество продуктов и их пользу.
Из меню авторы программы предлагают убрать блюда с высоким содержанием сахара, заменить маргарин и подсолнечное масло оливковым. Вместо курицы и свинины, в которых часто присутствуют антибиотики, добавить морскую рыбу, свежие овощи, орехи и фрукты. Необходимо также предусмотреть замену коровьему молоку для тех, кто не переносит лактозу. Заменой может стать растительное или миндальное молоко.
фото: "Новые люди"
При этом изменения не повлияют на цену обедов. В партии "Новые люди" уверены, что удастся сохранить стоимость школьного питания на прежнем уровне за счет господдержки местных производителей. В этом поможет и расширение функций родительских советов: они имеют полное право контролировать и состав меню, и разумность цен. Фото блюд для школьных столовых предлагается добавить в электронные дневники, чтобы родители и дети могли узнать поставщика, состав каждого блюда и оценить его качество.
Также предусмотрена организация питания в формате "шведских столов", где представлены только полезные продукты. Такая практика уже есть в Татарстане, и она получила массу позитивных отзывов.
фото: "Новые люди"
Руководитель отделения "Новых людей" в Нижегородской области Михаил Холин считает, что наш регионе мог бы стать пилотным регионом для реализации партийной программы. "На школьных обедах экономят изначально. Не удивительно, что в них обнаружены трансжиры, антибиотики, гормоны роста, масла сомнительного качества и рафинированный сахар. Наша партия предлагает сделать ставку на качество внедрить в каждую школу страны, в том числе и в Нижегородской области, реальную систему здорового питания. Наши эксперты уже ее разработали и готовы передать для рассмотрения на местном и государственном уровнях", – добавил Холин.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на новости в социальных сетях. Будем рады вашим комментариям, нам важно знать ваше мнение о событиях города и региона.
Новости «Вконтакте»
