Мясо птицы от нижегородских производителей будут поставлять в страны Африки. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл 30 января 2025 года.
Сотрудники ведомства провели обследование на нижегородской птицефабрике на право экспорта в Гвинейскую Республику, Республику Гана, Демократическую Республику Конго, Республику Либерия и Республику Бенин.
В ходе обследования оценили санитарное состояние птицефабрики и цехов убоя птицы. Особое внимание уделили защищенности предприятия от заноса особо опасных болезней птиц и проведение дезинфекции автомобильного транспорта.
Также специалисты провели отбор проб мяса птицы для исследования на соли тяжелых металлов, антибиотиков, пестицидов, диоксинов, микробиологические показатели (КМАФАнМ. БГКП, сальмонелла, листерии, плесени, протеи и др). Продукция получила заключение о соответствии требованиям безопасности стран Африки.
Фото: ИА "Нижний сейчас"