ФГБУ "Нижегородский референтный центр Россельхознадзора" выявил превышение токсина в кормовой кукурузе. Об этом сообщает пресс-служба учреждения 21 января 2022 года.
Исследование проводилось на платной основе. В кукурузе нашли превышение токсина Т-2. Кукуруза признана не отвечающей требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности зерна".
Т-2 токсин может оказывать негативное воздействие как на человека, так и на животных. Отравление токсином приводит к поражению тканей и органов и осложнениями на сердце. В тяжелых случаях может привести к летальному исходу. Наилучшая защиты от токсина – его своевременное определение в пище. Для этого необходим контроль всего технологического процесса.
В продукции какого поставщика выявили токсин, учреждение не уточняет.
Напомним, что в октябре 2021 года РЦР выявил превышение концентрации Т-2 токсина в ячмене и кормовом овсе.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на новости в социальных сетях. Будем рады вашим комментариям, нам важно знать ваше мнение о событиях города и региона.
Новости «Вконтакте»
