Специалисты нижегородской лаборатории снова выявили некачественные крупы местного производителя. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр Россельхознадзора" (РЦР) 9 марта 2022 года.
Специалисты центра исследовали шесть образцов крупы. Четыре показали несоответствие требованиям.
Так, в двух пробах риса первого сорта нижегородского производства выявлено пониженное содержание доброкачественного ядра за счет содержания испорченных ядер. Также в рисе нашли большое количество дробленых ядер, что не соответствует требованиям ГОСТ.
В одном из образцов шлифованного пшена первого сорта того же производителя количество нашелушенных зерен превысило норму в 2,5 раза.
Кроме того, в пробе гречки высшего сорта из Алтайского края выявили повышенное содержание сорной примеси - 0,48% - при норме не более 0,3%.
Название производителей ведомство не раскрывает. Заявителям выдали протоколы испытаний для принятия мер к некачественным крупам.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на новости в социальных сетях. Будем рады вашим комментариям, нам важно знать ваше мнение о событиях города и региона.
Новости «Вконтакте»
