Сотрудники лаборатории химико-токсикологических исследований выявили антибиотики в пельменях. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр Россельхознадзора" 21 октября 2022 года.
Специалисты исследовали пробы продукта "Полуфабрикат в тесте, формованный с мясной начинкой категории Б замороженный, пельмени"". В них нашли превышение остаточного количества антибиотика "Окситетрациклин".
Результаты исследований внесли в автоматизированную систему "ВЕСТА" и направили производителю, который должен не допустить поступление некачественных пельменей в продажу. Производителя продукции не указывают.
Напомним также, что в декабре 2021 года РЦР нашел листерии в хинкали и пельменях местного производства.
Фото: ИА "Нижний сейчас"
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на новости в социальных сетях. Будем рады вашим комментариям, нам важно знать ваше мнение о событиях города и региона.
Новости «Вконтакте»
