МБУЗ "Молочная кухня" в Нижнем Новгороде начала производство мягких сыров. Об этом мэр Юрий Шалабаев сообщил в своем телеграм-канале 14 февраля 2023 года.
Он отметил, что сыр состоит только из молока, соли и молочной сыворотки и особенно должен понравиться любителям адыгейского сыра.
Запуск собственного производства стал возможен благодаря перепрофилированию Сормовской молочной кухни. В ремонт и новое оборудование вложили 15 млн рублей. В конце февраля сыр поступит в продажу на городские молочные раздатки. Юрий Шалабаев добавил, что если сыр понравится нижегородцам, то его также будут поставлять в школы и детские сады.
Фото из телеграм-канала Юрия Шалабаева
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на новости в социальных сетях. Будем рады вашим комментариям, нам важно знать ваше мнение о событиях города и региона.
Новости «Вконтакте»
