Специалисты ФГБУ "ВНИИЗЖ" в Нижнем Новгороде обнаружили кишечную палочку в молочной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе ФГБУ 22 февраля 2023 года.
Три пробы продукции отобрали инспекторы управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл в рамках госзадания.
Все образцы признали не соответствующими требованиям техрегламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Так, в пробах пастеризованного молока и сливочного масла специалисты лаборатории нашли бактерии группы кишечных палочек. Кроме того, в пробах сливочного масла и сметаны обнаружили повышенное содержание дрожжей и плесени.
Результаты направили в управление Россельхознадзора. Некачественную продукцию должны изъять из продажи.
Напомним, что в июне прошлого года кишечную палочку нашли в пломбире "Городецкий".
Фото: ИА "Нижний сейчас"
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на новости в социальных сетях. Будем рады вашим комментариям, нам важно знать ваше мнение о событиях города и региона.
Новости «Вконтакте»
