13 марта 2020 года в отеле Mriya Resort & Spa в Ялте (Республика Крым) проходит второй день шестого регионального полуфинала конкурса “Мастера гостеприимства" – "Крымский мост"
Напомним, конкурс организован президентской платформой “Россия – страна возможностей” и Общенациональным Союзом Индустрии Гостеприимства (ОСИГ). В Ялте из Нижегородской области в полуфинал прошла Ольга Казакова. Она представила проект SPA-вагона.
Нижегородская участница работает в ресторанной сфере, а ее сестра – в SPA-салоне. Поэтому и пришла такая идея совместного проекта, где Ольга могла бы реализовать себя как ресторатор, а сестра – в своей сфере. SPA-вагон – это вагон, в котором туристы могли бы начать отдыхать уже в поезде по пути в отпуск. Он предполагает три зоны – детскую, кафе здоровой пищи и собственно SPA. Ольга Казакова отмечает, что, например, из Москвы поезд до Крыма идет более 30 часов, и все это время зачастую нет возможности полноценно отдохнуть или поесть здоровую пищу, поэтому такой вагон мог бы стать востребованным у любителей ездить железнодорожным транспортом.
"Мой проект очень всем понравился, сказали, что идея классная. Но, к сожалению, во второй тур он сегодня не прошел. Изначально вопросов не было, однако, когда я стала узнавать, в чем проблема, мне ответили, что согласовать такую идею с РЖД вряд ли будет возможно", - рассказала участница. Несмотря на то, что на сегодняшний день идея встретила такие сложности, Ольга Казакова намерена все же продвигать ее и дальше. Она также рассказала, что два дня конкурса проходили очень насыщенно – было множество экспертов, все участники практиковались в решении интересных и сложных задач.
Всего сегодня полуфиналисты соревновались в трех раундах битвы мастеров. В течение нескольких часов они выполняли задания, связанные с организацией работы в сфере гостеприимства – отельном и ресторанном бизнесе, в различных сферах туризма. В перерыве между битвами прошел флешмоб "Ритм гостеприимства" – участники выстроились в форме сердца. А в завершение конкурсной программы полуфиналисты в присутствии высокопоставленного жюри и наставников представили свои проекты.
Среди экспертов этого полуфинала – председатель центрального совета СПК в сфере гостеприимства Национального совета при президенте РФ по профессиональным квалификациям Юрий Ушанов; генеральный директор ФГУП “Президент-Отель” Кира Захарова; административный директор “Anex Tour Россия” Александра Дмитриева; руководитель департамента культуры и отдыха курорта Mriya Resort & Spa Виталий Беляков.
Напомним также, что в полуфинале, который прошел 6-7 марта в Самаре, трое участников из Нижегородской области прошли в финал.
Справка:
Всероссийский профессиональный конкурс “Мастера гостеприимства” стартовал 13 ноября 2019 года. На него поступило 20 935 заявок. С февраля по апрель в девяти регионах проходят полуфиналы. Их победители поборются за 50 призовых мест в финале, который пройдет в апреле в рамках форума “Россия – страна возможностей”.
Победителями станут 50 конкурсантов, они смогут участвовать в программе наставничества с лидерами индустрии и представителями органов государственной власти. 25 из них получат сертификат на специальную образовательную программу в московской школе управления “Сколково”. Все финалисты могут получить приглашения на стажировки в органы государственной власти, ведущие компании и организации.