Набор пасхальных продуктов Нижегородской области за год подорожал в среднем на 17,1%. Об этом сообщает Нижегородстат 15 апреля 2022 года со ссылкой на заместителя руководителя Елену Груздеву.
Нижегородстат рассчитал примерную стоимость набора пасхальных продуктов, из расчета, что для выпечки кулича необходимо 0,5 кг муки, 250 мл молока, пять яиц, 150 граммов сливочного масла, 200 граммов сахара и немного дрожжей; для творожной пасхи – 1 кг творога, 200 граммов сливочного масла, по 150 граммов сметаны и сахара, три яйца.
Такой набор продуктов, согласно мониторингу цен на 8 апреля, жителям Нижегородской области обойдется в 771,13 рубля.
Средняя цена десятка яиц составила 85,23 рубля.
Таким образом, общая стоимость набора продуктов составила 856,36 рубля. По сравнению с аналогичным периодом 2021 года она увеличилась на 125,28 рубля или на 17,1%.
Больше всего за период с марта 2021 по март 2022 года подорожал сахарный песок – в 1,8 раза. Пшеничная мука подорожала на 23%, пастеризованное молоко – на 18-19%, творог – на 1%. Менее других продуктов подорожали яйца – на 8%.
Килограмм творога в Нижегородской области по состоянию на 8 апреля стоил в среднем 335,95 рубля, пшеничная мука – 47,03 рубля.
Фото: ИА "Нижний сейчас"