В образцах куриных полуфабрикатов одного из нижегородских производителей были обнаружены патогенные организмы. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр"
В ходе исследования в двух пробах полуфабрикатов найдены листерии. Уточняется, что при употреблении таких полуфабрикатов в пищу, может развиться тяжелая инфекция.
Название производителя учреждение не указывает.
Справка:
Листерии являются одним из наиболее распространенных пищевых патогенов в мире, вызывая тяжелые инфекции у беременных женщин и новорожденных, характеризующихся ослабленным иммунитетом. Листерии могут стать причиной заболевания вплоть до летального исхода. Возможные пути заражения листериями: пищевой, контактный, аэрогенный, трансмиссивный, половой, трансплацентарный.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на новости в социальных сетях. Будем рады вашим комментариям, нам важно знать ваше мнение о событиях города и региона.
Новости «Вконтакте»
