Комбинат школьного питания ТД "Народный" в Нижнем Новгороде подвел итоги учебного года. Об этом сообщается на сайте торгового дома 20 мая 2020 года.
Генеральный директор ООО ТД "Народный" Галина Калачева отмечает, что коронавирус внес неприятные коррективы в учебный процесс и в работу предприятия.
"Мы благодарны директорам за взаимопонимание, спасибо за добрые слова и высказанное желание продолжить работу с ООО ТД "Народный" в новом учебном году. Мы готовы предоставить качественную продукцию с учетом всех требований Роспотребнадзора. Для нас не будет сложности кормить все 100% учащихся. Охват младшего звена учащихся практически был 100%, а в целом охват горячим питанием всех классов – до 90%", - подчеркнула Галина Калачева.
Она напомнила, что лето 2019 года прошло в борьбе за организацию питания в нижегородских школах, но конкурс в рамках ФЗ №44 так и не состоялся, поэтому увеличить число обслуживаемых школ не удалось, но к 1 сентября удалось сохранить прежние объемы.
Среди школ Автозаводского и Ленинского районов был проведен конкурс "Миллион – школе". Победителем признана школа №37, столовая которой получила инвестиции на комплексную модернизацию.
Второе место разделили школы №180 и №169, третье – школы №130 и №36. На выигранные деньги пищеблоки этих организаций пополнили новым оборудованием на 800 тысяч рублей.
ТД "Народный" приобретал новое оборудование и помимо конкурса, а также провел ремонт и обслуживание оборудования по договору с АО "Нижегородторгмонтаж".
"Мы трудились во благо 44 школ Автозаводского и Ленинского района, численность нашего персонала на начало учебного года – 310 человек. Ежегодно принимаем участие в проведении мастер-классов в "Метро" и в бизнес-форуме общественного питания Нижнего Новгорода, где знакомимся с новыми продуктами, блюдами, технологиями приготовления, поставщиками продуктов и оборудования. Заведующие столовыми проходят курсы повышения квалификации в ЦНТИ "Прогресс" в Санкт-Петербурге", - рассказала руководитель ТД "Народный".
Охват горячим питанием в обслуживаемых школах за 2019-2020 учебный год составил в начальном звене около 97%, в 5-11классах – около 84%.
Также Калачева добавила, что в школах №№ 20, 36, 37, 60, 62, 63, 72, 97, 133, 136, 180 состоялись встречи с родителями, педагогами и учащимися. Систематически проводилось анкетирование учеников, в среднем они оценили блюда на "хорошо". "При многочисленных проверках контролирующих органов разного уровня жалоб и замечаний на качество приготовления пищи и организацию питания не было", - акцентировала она.
В течение учебного года ТД "Народный" уделял внимание и здоровому образу жизни школьников. Так, в сентябре прошел Праздник школьных эстафет для школ Автозаводского района. В ноябре – конкурс "Самое полезное блюдо школьного меню".
"Мы включили в свою деятельность совместные мероприятия со школьниками. Были проведены "День веселой пиццы", "День пирога", " Кулинарный поединок", "День блина". Ввиду сложившейся ситуации не смогли по традиции организовать полевые кухни около школы №43 и Монумента Славы в честь праздника Великой победы", - добавила гендиректор ТД "Народный".
За добросовестный труд в течение учебного года ТД "Народный" получил много благодарностей. "Но, несмотря на наш 18-летний опыт работы на рынке школьного питания и инвестиции на улучшение материально-технической базы, администрация Нижнего Новгорода, приняла решение сделать единым организатором питания муниципальное предприятие "ЕЦМЗ". Наш коллектив готов обеспечить качественную работу в условиях конкуренции. Наш стратегический план включает улучшение материально-технической базы, введение нового цикличного меню и продолжение повышения квалификации персонала", - подытожила Галина Калачева.