Кишечную палочку нашли в нижегородских соусах

12 сентября 2025 в 17:40

На основании лабораторных проверок в Беларуси запретили продажу и ввоз соусов Astoria, которые производятся на Нижегородском масло-жировом комбинате. В некоторых образцах нашли бактерии группы кишечной палочки, а также незаявленные добавки. Об этом сообщается на сайте Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Беларуси.

Специалисты нашли кишечную палочку в соусах "Сметанный с грибами" и "Цезарь сырный". Кроме того, в кетчупе "Чили" обнаружили диоксид серы, не указанный на упаковке.

В список небезопасных попали также сырный, чесночный, сэндвич и бургер соусы. Все они производятся на предприятии в Нижнем Новгороде и теперь подлежат изъятию с белорусских прилавков.

Чтобы продукцию производителя снова допустили к продаже в Беларуси, ему нужно провести ряд исправительных мер: наладить стабильный и безопасный процесс производства, хранения и перевозки, усилить контроль качества, регулярно проверять продукцию в лабораториях и устранить причины, из-за которых были введены ограничения. Только после этого товар может вернуться на рынок.

Ранее сообщалось, что 7,2 млн емкостей просроченной воды найдено в Нижегородской области.