Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории выявили антибиотик в мясных полуфабрикатах. Об этом сообщила пресс-служба регионального Россельхознадзора.
С 24 июля по 5 августа 2025 года в ходе пищевого мониторинга в пробах полуфабрикатов найдено превышение остаточного количества салиномицина, относящегося к кокцидиостатикам.
Салиномицин, используемый в кормах животных, должен выводиться из их перед убоем, иначе его накопление в продукции может снизить иммунитет и вызвать аллергии у человека.
Информация передана в Управление Россельхознадзора для принятия мер.
Напомним, ранее нижегородская компания заасфальтировала плодородную землю.
Фото: Россельхознадзор