17 производителей некачественной продукции выявило Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл в Нижегородской области за первое полугодие 2022 года. Об этом рассказал руководитель Управления Владимир Макарычев на пресс-конференции, посвященной школьному питанию, которая прошла в Нижнем Новгороде 24 августа 2022 года.
Он сообщил, что в 2021 году у управления в регионе находилось 483 социальных учреждения, в 2022 году – 410. Россельхознадзор в прошлом году выявил 33 производителя с нарушениями, из них 13 нарушений были в сфере молочной продукции. За первое полугодие 2022 года нарушений было 17, из них семь – по молочной продукции. Заведено одно уголовное дело. Среди нарушителей – краснобаковский и ковернинский молочные заводы.
Нарушения, отметил Макарычев, связаны в большинстве случаев со сроками реализации. Так, например, в некоторых случаях в социальные учреждения поступает продукция "из будущего".
К серьезным последствиям нарушения не привели, отравлений, по словам Макарычева, не было. Все некачественные продукты были изъяты и утилизированы.
Что касается недобросовестных поставщиков продуктов, в прошлом году их было 41. За первое полугодие 2022 года таких выявили 14.
Заведующая лабораторией химико-токсикологических исследований ФБУ "Нижегородский РЦР" Ирина Петрова рассказала, что в этом году РЦР изучил 27 проб продуктов, предназначенных для социальных учреждений. Из них нарушения были выявлены по 10 пробам молочной продукции и трем пробам мясной.
Что касается проб, направленных самими производителями, их поступило 158 с начала года. 47 из них показали несоответствия критериям качества.
Фото: ИА "Нижний сейчас"