Новые блюда намерены включить в школьное меню в Нижнем Новгороде

Единый центр муниципального заказа в Нижнем Новгороде проводит дегустации новых блюд, которые намерены включить в меню школьников с 2018 года, пишет РИА «Время Н».

Директор ЕЦМЗ Вячеслав Немцев напомнил, что в действующее школьное меню включены: рубленая котлета из цыплят с сыром, каша молочная рисовая с клубникой, рубленые биточки из говядины, запеченные с помидорами, рулет из рыбы, напиток из шиповника. В следующей четверти планируется добавить: биточки из индейки «Нежные», плов с филе индейки, филе из индейки, запеченное с помидором и сыром, мясные фрикадельки с гречневой крупой.

Презентации-дегустации новых блюд уже прошли в Советском, Сормовском и Московском районах с участием более 200 родителей.